Corona? Nicht unser Bier?

Klar, wer unser Bier kennt, weiß, dass es nicht Corona heißt.  Aber natürlich ist Corona aktuell schon unser Bier – im übertragenen Sinn. Wir können das Wort wohl alle nicht mehr hören.
Wir beliefern nicht nur Händler, die unsere Produkte in Flaschen an Endverbraucher verkaufen. Zu unseren Kunden gehören vor allem auch Gastronomen, die lange geschlossen hatten und durch die derzeitigen Maßnahmen erheblich zu kämpfen haben. Dank aller, die in den letzten Monaten mal ein Czerny‘s mehr zuhause getrunken haben, insbesondere derer die es bei uns direkt bezogen haben, hatten wir die ganze Zeit zu tun und sind auch immer noch am Start.

Seit kurzem gibt es zusätzlich zu den bekannten Einkaufsquellen für Czernys Produkte den genialen Rampenverkauf bei unseren Freunden von SHISHA Clothing am Theodor-Heuss Ring. Bestellt einfach in unserem Onlineshop und holt Eure Bestellung dort ab. Und vielleicht findet Ihr auch noch den Hoodie, von dem ihr immer geträumt habt.

Die Kieler Woche, wie wir sie kennen, wird es in diesem Jahr nicht geben. So auch nicht die vielen anderen Feste, die von Mai bis September unser Hauptgeschäft darstellen, das uns über das Jahr bringt. Wir vermissen aber nicht nur die Einkünfte sondern vor allem Euch und die gute Laune an unserem Tresen. Daher sehnen wir alles herbei, was hoffentlich bald veranstaltet werden kann. Wir hoffen, dass es nun bald wieder losgehen kann, und arbeiten auf Hochtouren an unserem eigenen Veranstaltungsprogramm auf der Festung (und dem dazugehörigen Hygienekonzept). Unser dreitägiges SommerFESTUNG Musikfestival fällt zwar aus, aber wir möchten das Ganze in einen FESTUNGSSommer ummünzen. D.h.  das Kulturprogramm soll auf mehrere kleinere Veranstaltungen mit Teilnehmerzahlen und Dauer gemäß Richtlinien aufgeteilt werden. Dort wird es dann nicht nur unser Bier geben, sondern auch die ersten Produkte aus unserer Küstendestillerie! Zum Beispiel haben wir ein eigenes Bio-Tonic zu unserem the Littoral Gin kreiert, das es auch als Sirup zum Zuhause mixen in der Flasche gibt. Aus einem alten Seecontainer …und vielen anderen Kellerfunden, bauen wir uns gerade eine schicke kleine Bar, an der Ihr dann ein breites Sortiment an feinen Getränken (auch alkoholfrei!) genießen könnt. Den jeweils aktuellen Stand unserer Arbeit an Czernys Container könnt ihr auf unserem Instagram-Account oder unserer Facebook-Seite verfolgen.

Für die Gastronomen, und dadurch auch für uns, hat sich viel verändert. Aber unsere Gastro-Kunden haben sich nicht unterkriegen lassen und werden euch wohl den Möglichkeiten entsprechend bald wieder mit unseren Getränken bewirten. Es gibt kulinarisch sogar ein neues brutal regionales Highlight im Knooper Weg: Das Donnerlüttchen! Klassische norddeutsche Gerichte, neu interpretiert. Und dazu beste Getränke aus Kiel und Umgebung – unter anderen 5 ½-Knoten-Bier, Gyldenlöv-Korn und the Littoral Gin. Momentan noch ein Geheim-Tipp, aber auf jeden Fall ein Restaurant, dass Ihr bald möglichst einmal testen solltet.

Gemeinsam mit der Bäckerei Lyck haben wir Czernys Bier und das Thema Grundnahrungsmittel ganz neu bzw. eigentlich alt miteinander verbunden. Das Ergebnis: Das Bierbrot von Lyck mit Treber, Hefe und Porter-Bier von uns. Leider alkoholfrei aber trotzdem richtig lecker. Lyck hat auch als Aktion das passende Bier zum Brot im Programm gehabt. Diese traditionsträchtige Kooperation zwischen Bäcker und Brauer hat aber auch schon Hochprozentige Früchte getragen! Ein Fass des ersten Kieler Brotgenevers aus Altbackenem wartet im Lager auf seine Reife!

Auch in schwierigen Zeiten wie jetzt finden wir es wichtig, sich ab und zu etwas zu gönnen. Wir freuen uns, wenn sich viele von Euch mal etwas Zeit nehmen und dabei ein leckeres Getränk von uns trinken. Auf diese Weise tragen wir vielleicht ein wenig zur Entspannung bei.

Viele Grüße

Eure Czernys