Spirits of Craftbeer – made for whisky lovers!

Die 4 Brände aus Craftbeer und Bierhefe im stylischen Tasting-Kit begeistern mit Aromen von Frucht und Schokolade, Honig und Torfrauch. Sie zeigen, wie man auf Malt Whisky noch eins draufsetzen kann und holen den Bierbrand aus seinem staubigen Schattendasein.
Zwei der Brände entstanden in Kollaboration mit Lillebräu und stellen somit echte  Kieler Originale dar!

Erlebe mit Spirits of Craftbeer kreative Brennkunst & und bunte Vielfalt “made for whisky lovers”!

Der allererste Küstendestillerie-Rum in der Flasche!

20 Monate reifte das Destillat aus Bio-Zuckerrohrmelasse im Bourbon-Fass Nr. 19 zu einem fruchtig-intensiven Rum heran, und erfreut somit Liebhaber starker, authentischer Rums. In einer sehr limitierten Auflage von knapp 424 Flaschen bieten wir euch diese Köstlichkeit nun an.
Pur oder als Grog weckt er die Lebensgeister nach einem stürmischen Tag auf See, mit ein paar Tropfen Wasser entfaltet er seine volle Aromenvielfalt.

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Brauereibesichtigungen im Herbst!!

Im Oktober starten wir endlich wieder mit unseren Brauereibesichtigungen. D.h. ihr habt die Möglichkeit allein, zu zweit oder mit einer Gruppe von Bierfreunden unsere Küstenbrauerei auf der historischen Festung Friedrichsort zu besuchen und erfahrt viel Wissenswertes rund um das Thema Bier und unsere kleine Brauerei.
Währenddessen könnt ihr nach Herzenslust unser aktuelles Biersortiment verkosten.

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Darum regional…

Als Küstenbrauerei bzw. Küstendestillerie ist es unser Anliegen Produkte zu kreieren, die Kiel und seine Umgebung repräsentieren. Wir möchten quasi das Land und seine charakteristischen Erträge in eine Flasche packen. Sei es das Weizenfeld beim Korn, das Gerstenfeld beim Bier oder die Salzwiesen und die Ostsee beim Gin. Man soll das Land, die Küste, das Meer schmecken können, fast so als ob mit jedem Schluck eine kleine Geschichte erzählt wird.

Die Grundlage hierfür ist, dass wir wissen, wer hinter den Rohstoffen steht, wer sie anbaut und für ihre hohe Qualität steht.

Von hier, von Könnern, vom Feinsten

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